La Foire du Printemps se prépare

La Foire du Printemps se prépare activement du côté de L’Isle-en-Dodon. Elle aura lieu les 13 et 14 avril, avec déjà de nombreux producteurs au rendez-vous et les inscriptions sont toujours ouvertes (les retardataires sont d’ailleurs les bienvenus). En préambule, le 12 avril, Culture et Cinéma proposera un concert avec «Lo Scale» à 21 heures à la salle des fêtes. Côté foire, cette année encore, la mise en valeur des producteurs reste la priorité des organisateurs. Durant ces deux jours, exposition et vente de produits fermiers et artisanaux, animations et dégustations gourmandes sur les stands (canards, volailles, porcs, daims, viande bovine, fromages, miel, vins, pâtisseries, gâteaux, épicerie sucrée et salée…), mais aussi des artisans d’art, des commerçants, une exposition d’objets d’autrefois, des attractions foraines, de nombreuses animations pour petits et grands et le midi, possibilité de restauration sur place et dans les restaurants locaux. Le samedi, toute la journée, il y aura une grande foire aux broutards organisée par le GDA de L’Isle-en-Dodon et la Chambre d’Agriculture de la Haute-Garonne, une exposition de matériel agricole, de la motoculture et de l’alimentation animale. Les visiteurs retrouveront aussi avec gourmandise les savoureuses démonstrations culinaires de l’association Pot’Chefs. Autre point d’orgue lors de cette journée, le spectacle «Jacouti prend la retraite» (17 heures). En soirée, le grand repas servi à la salle polyvalente sera animé par le groupe «Cherry Swing». Toute la journée du dimanche, exposition de cochons et de moutons et démonstration de tonte organisées par le GDA, une mini-ferme et autres animaux, des balades en calèches, une exposition de vieux tracteurs. Une nouveauté cette année avec un marché aux vaches grasses à 10 heures, de nouvelles démonstrations culinaires salées par Pot’Chefs et à 11 heures, New’s Band donnera un concert au Pré Commun. Bien évidemment, toute la journée il y aura également le vide-greniers et la brocante (inscriptions obligatoires. Tél. 07 69 94 90 91). Une foire du printemps 2019 prometteuse qui s’annonce déjà comme un grand cru, à vivre les 13 et 14 avril de 10 heures à 19 heures (entrée gratuite). Infos. Tél. 07 69 94 90 91 et 05 61 94 53 56.

Y.Ch-Sénac